Marże zysku sektora spożywczego i napojów
Firmy produkujące żywność i napoje stanowią atrakcyjną opcję inwestycyjną. Wiele z tych firm należy do segmentu podstawowych artykułów konsumpcyjnych, który jest mniej cykliczny i podlega mniejszym wahaniom rynkowym. Jednym ze wskaźników, których inwestorzy używają do oceny firm i branż, jest marża zysku. Dostarcza informacji o zdolności firmy do zarządzania kosztami i efektywnej wyceny swoich produktów.
Kluczowe wnioski
- Wiele firm z branży spożywczej należy do podstawowego segmentu konsumenckiego, który jest mniej cykliczny i podlega mniejszym wahaniom rynkowym.
- Istnieje kilka sposobów obliczania marży zysku, takich jak marża brutto, marża EBITDA i marża netto.
- Podstawowymi elementami sektora żywności i napojów są przetwórstwo żywności, napoje bezalkoholowe i napoje alkoholowe.
- W sektorze żywności i napojów wyższe marże zysku z pewnością sprawiają, że firmy produkujące napoje wyglądają na lepsze inwestycje niż firmy przetwórstwa spożywczego.
Co to jest marża zysku?
Marża zysku jest często obliczana jako dochód netto podzielony przez całkowite przychody firmy. Jeśli firma nie generuje żadnych przychodów lub zyski są ujemne, marża zysku jest bez znaczenia lub ujemna. Inwestorzy często obliczają marże zysku firm, a następnie porównują je ze średnimi sektorami i branżami, aby określić, gdzie dana firma znajduje się w ogólnym rozkładzie marż. Istnieje kilka różnych sposobów obliczania marży, takie jak marża brutto, marży EBITDA i marży netto.
Które branże należą do sektora spożywczego?
To, co dokładnie obejmuje sektor żywności i napojów, może być nieco trudne do zdefiniowania, ponieważ przedsiębiorstwa w znacznym stopniu się pokrywają. Na przykład producenci napojów, tacy jak Pepsi ( PEP ), są również właścicielami innych firm. Niektóre z tych firm nie działają w branży napojów. Jednak głównymi komponentami sektora żywności i napojów są przetwórstwo żywności, napoje bezalkoholowe i napoje alkoholowe.
W mniejszym stopniu sklepy spożywcze i restauracje można również uznać za część sektora żywności i napojów. Sklepy spożywcze są często klasyfikowane jako detaliczne, podczas gdy restauracje są często traktowane jako usługi. Jest też samo rolnictwo, bez którego przemysł spożywczy nie byłby możliwy. Jednak rolnictwo różni się znacznie od większości innych dziedzin gospodarki.
Marże zysku z przetwórstwa żywności
Według CSIMarket marża zysku brutto dla przemysłu spożywczego wyniosła 22,05% w 2019 roku. To znacznie poniżej ogólnej średniej rynkowej wynoszącej 49,4%. Ponadto marża EBITDA dla przetwórstwa spożywczego wyniosła 9,56%, czyli poniżej łącznego wyniku rynkowego wynoszącego 16,59%. Ostatecznie marża zysku netto w przemyśle spożywczym wyniosła zaledwie 5,16%. Marża netto dla całego rynku była ponownie wyższa i wyniosła 7,81%. Można śmiało powiedzieć, że marże zysku w przemyśle spożywczym są generalnie niższe niż przeciętne. Te niewielkie marże mogą być wynikiem intensywnej konkurencji w branży.
Marże zysku w branżach mogą ulegać znacznym wahaniom z roku na rok. Jednak sektor żywności i napojów jest nieco bardziej stabilny niż pozostała część rynku.
Marże zysku z napojów bezalkoholowych
Marże zysku na rynku napojów bezalkoholowych są zwykle znacznie wyższe. Firmy z tej branży, takie jak Coca-Cola ( fosy gospodarcze. Marża zysku brutto dla branży napojów bezalkoholowych wyniosła 54,87% w 2019 roku. Jednocześnie marża EBITDA wyniosła 25,16%, a marża zysku netto bardzo imponująca 15,58%.
Marże zysku z napojów alkoholowych
Marże zysku firm produkujących napoje alkoholowe były generalnie bardzo podobne do marż firm produkujących napoje bezalkoholowe w 2019 r. Marża zysku brutto wyniosła 53,51%, marża EBITDA wyniosła 19,37%, a marża zysku netto 15,28%. Podobieństwa z marżami zysku napojów bezalkoholowych nie powinny być zaskakujące, ponieważ marki dominują w obu branżach. Jeśli już, bariery regulacyjne wejścia mogą jeszcze bardziej utrudnić nowym firmom wejście na rynek napojów alkoholowych.
Podsumowanie
Wyższe marże zysku z pewnością sprawiają, że firmy produkujące napoje wyglądają na lepsze inwestycje niż firmy przetwórstwa spożywczego. W rzeczywistości słynny inwestor Warren Buffett zbudował część swojej fortuny, kupując akcje Coca-Coli we właściwym czasie. Jednak te wysokie marże zysku zwykle oznaczają, że ceny akcji są również wyższe. Inwestorzy odnoszący sukcesy muszą nauczyć się zachłanności, gdy inni się boją, i znajdować firmy z wyższymi marżami zysku.