Kim są główni konkurenci Whole Foods?
Sieć supermarketów Whole Foods znana jest z linii produktów ekologicznych, które w przeszłości przyciągały konsumentów gotowych płacić wyższe ceny za takie zapasy. Ale po przejęciu go przez Amazon.com Inc. ( AMZN ) w czerwcu 2017 roku za 13,7 miliarda dolarów, Whole Foods w końcu znalazło się w pozycji finansowej, aby radykalnie obniżyć koszty i zwiększyć konkurencyjność cen w stosunku do głównych sieci, takich jak Target ( TGT ) i Kroger (KR).
Kluczowe wnioski
- Sieć supermarketów Whole Foods zdobyła udział w rynku, oferując produkty ekologiczne.
- Firma początkowo pobierała ceny premium od swoich towarów, ale po przejęciu jej przez Amazon w 2017 roku zaczęła dramatycznie obniżać ceny.
- Whole Foods poszerzył swoją obecność, uruchamiając własne dodatkowe sklepy i przejmując innych dostawców żywności ekologicznej.
- Głównymi konkurentami Whole Foods są Trader Joe’s i Sprouts Farmers Market.
Historia całej żywności
Założyciele Whole Food John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller i Mark Skiles otworzyli swój dziewiczy sklep w Austin w Teksasie w 1980 roku, w czasie, gdy w Stanach Zjednoczonych istniało zaledwie kilka sklepów z naturalną żywnością. Sukces tego sklepu skłonił do otwarcia kilku nowych sklepów, a także przejęcia wcześniej istniejących sprzedawców detalicznej żywności naturalnej w latach 90-tych. W 2002 roku firma rozszerzyła swoją działalność na Kanadę, a następnie szybko zadomowiła się w Wielkiej Brytanii, kupując siedem sklepów Fresh & Wild.
Whole Foods był wcześnie, aby wykorzystać trend żywności ekologicznej, który wciąż jest w połowie rozkwitu. W rzeczywistości przewiduje się, że popyt na żywność organiczną wzrośnie dwucyfrowo w ciągu następnych kilku lat, stymulując nawet sieci supermarketów gigantycznych do podążania za modą. Wielu takich sprzedawców detalicznych oferuje produkty Simple Truth Organic, które nie zawierają sztucznych konserwantów ani sztucznych słodzików i są prezentowane w opakowaniach bez dodatków z łatwymi do odczytania listami składników. Warto zauważyć, że wszystkie sklepy pod parasolem rodziny Kroger umieszczają te produkty na półkach obok swoich wysoko przetworzonych alternatyw, starając się zaspokoić jak najszersze spektrum kupujących.
Konkurencyjne firmy
Największym rywalem Whole Foods jest Sprouts Farmers Market, który również specjalizuje się w ekologicznych, naturalnych produktach, ale sprzedaje je po niższych cenach. Założona przez członków rodziny Boney, którzy otworzyli swoją pierwszą lokalizację w 2002 roku, firma Sprouts przeszła przez okres szybkiego wzrostu pobudzony połączeniem przejęć i otwarcia nowych sklepów. Obecnie posiada ponad 165 sklepów w ośmiu stanach.
Drugim co do wielkości rywalem Whole Foods jest Trader Joe’s, prywatna firma z Kalifornii, która rozpoczęła swoją działalność jako sieć sklepów ogólnospożywczych w 1958 r., Kiedy firma była znana jako Pronto Markets. Dziewięć lat później założyciel sieci zmienił nazwę na Trader Joe’s i zaczął pakować pod tą marką niedrogie produkty naturalne i ekologiczne.
(Powiązane informacje można znaleźć w artykule: Ocena zapasów w sklepie spożywczym ).
W dniu, w którym Amazon przejął Whole Foods, cena akcji sieci supermarketów wzrosła aż o 29%, co było niezwykłe, biorąc pod uwagę, że w tym okresie zapasy artykułów spożywczych znacznie spadły. Przykład: Sprouts zamknął się o 6%, a Kroger zakończył dzień o 9%.