Wąskie gardło

Co to jest wąskie gardło?

Wąskie gardło to punkt zatoru w systemie produkcyjnym (takim jak linia montażowa lub sieć komputerowa), który występuje, gdy obciążenia pojawiają się zbyt szybko, aby proces produkcyjny mógł je obsłużyć. Nieskuteczność spowodowana wąskim gardłem często prowadzi do opóźnień i wyższych kosztów produkcji. Termin „wąskie gardło” odnosi się do typowego kształtu butelki oraz faktu, że szyjka butelki jest najwęższym punktem, w którym występuje największe prawdopodobieństwo wystąpienia zatoru, spowalniającego wypływ płynu z butelki.

Wąskie gardło może mieć znaczący wpływ na przepływ produkcji i może znacznie wydłużyć czas i koszt produkcji. Firmy są bardziej narażone na powstawanie wąskich gardeł, gdy rozpoczynają proces produkcji nowego produktu. Dzieje się tak, ponieważ w procesie mogą występować wady, które firma musi zidentyfikować i skorygować; sytuacja ta wymaga dokładniejszej analizy i dostrojenia. Zarządzanie operacyjne polega na kontrolowaniu procesu produkcyjnego, identyfikowaniu potencjalnych wąskich gardeł przed ich wystąpieniem oraz znajdowaniu wydajnych rozwiązań.

Zrozumieć wąskie gardło

Na przykład załóżmy, że producent mebli przenosi drewno, metal i inne surowce do produkcji, a następnie ponosi koszty robocizny i maszyn w celu wyprodukowania i montażu mebli. Po zakończeniu produkcji gotowe towary są przechowywane w zapasach. Koszt zapasów jest przenoszony do kosztu sprzedanych towarów (COGS), gdy meble są sprzedawane klientowi.

Jeśli na początku produkcji pojawia się wąskie gardło, producent mebli nie może przenieść wystarczającej ilości surowców do procesu, co oznacza, że ​​maszyny stoją bezczynnie, a pracownicy najemni nie pracują produktywnie, co stwarza sytuację niepełnego wykorzystania zasobów. Zwiększa to koszt produkcji, a także stanowi potencjalnie duży koszt alternatywny i może oznaczać, że gotowe towary nie są wysyłane do klientów na czas.

Wąskie gardła i moce produkcyjne

Wąskie gardło wpływa na poziom zdolności produkcyjnych, które firma może osiągnąć każdego miesiąca. Zdolność teoretyczna zakłada, że ​​firma może produkować przez cały czas z maksymalną wydajnością. Ta koncepcja zakłada brak awarii maszyn, przerw w łazience ani urlopów pracowników.

Ponieważ teoretyczna zdolność produkcyjna nie jest realistyczna, większość firm wykorzystuje praktyczne możliwości do zarządzania produkcją. Ten poziom wydajności zakłada przestoje na naprawy maszyn i czas wolny pracowników. Wydajność praktyczna zapewnia zakres, w którym różne procesy mogą działać wydajnie bez awarii. Jeśli przekroczysz optymalny zakres, wzrośnie ryzyko wystąpienia wąskiego gardła z powodu awarii jednego lub większej liczby procesów.

Jeśli firma stwierdzi, że jej moce produkcyjne są niewystarczające, aby osiągnąć cele produkcyjne, ma do dyspozycji kilka opcji. Kierownictwo firmy może zdecydować o obniżeniu swoich celów produkcyjnych, aby dostosować je do ich zdolności produkcyjnych. Lub mogą pracować nad znalezieniem rozwiązań, które jednocześnie zapobiegną wąskim gardłom i zwiększą produkcję. Firmy często używają narzędzi i metod planowania zapotrzebowania na moce produkcyjne (CRP), aby określić i osiągnąć cele produkcyjne.

Wąskie gardła i różnice w produkcji

Wariancji w procesie produkcji jest to różnica pomiędzy budżecie i rzeczywistymi wynikami. Menedżerowie analizują odchylenia, aby wprowadzić zmiany, w tym zmiany mające na celu usunięcie wąskich gardeł. Jeśli rzeczywiste koszty pracy są znacznie wyższe niż kwoty przewidziane w budżecie, kierownik może stwierdzić, że wąskie gardło opóźnia produkcję i marnuje godziny pracy. Jeśli kierownictwo może usunąć wąskie gardło, można zmniejszyć koszty pracy.

Wąskie gardło może również powodować rozbieżności materiałowe, jeśli materiały są narażone na zepsucie lub możliwe uszkodzenie, gdy znajdują się na podłodze fabryki, czekając na wykorzystanie w produkcji. Wąskie gardła można rozwiązać, zwiększając wykorzystanie mocy produkcyjnych, znajdując nowych dostawców, automatyzując procesy pracy i tworząc lepsze prognozy zapotrzebowania konsumentów.

Prawdziwy przykład wąskiego gardła

Wąskie gardła mogą również powstać, gdy popyt gwałtownie wzrośnie i przekroczy zdolności produkcyjne fabryk lub dostawców firmy. Na przykład, kiedy Tesla, Inc. (TSLA) po raz pierwszy rozpoczęła produkcję swoich całkowicie elektrycznych pojazdów, popyt na te pojazdy był wysoki, a niektórzy analitycy obawiali się, że produkcja zostanie spowolniona z powodu problemów na linii produkcyjnej. W rzeczywistości Tesla doświadcza ciągłych wąskich gardeł w produkcji z powodu konieczności wytwarzania niestandardowych zestawów akumulatorów, które zasilają ich pojazdy.

Założyciel Tesli, Gigafactory ” w pobliżu Reno, Nevada w 2016 roku, co sprawia, że akumulatory litowo-jonowe firmy i podzespoły pojazdów elektrycznych.

Do połowy 2018 roku firma twierdziła, że ​​jej fabryka była już najbardziej wydajną fabryką akumulatorów na świecie pod względem gigawatogodzin (GWh). Tesla twierdzi, że w celu zniwelowania pozycji na liście oczekujących na pojazdy zamówione u dostawców na całym świecie będzie musiała nadal inwestować i budować więcej gigafabrykatów na całym świecie.