Stosunek kukurydzy do wieprzowiny
Jaki jest stosunek kukurydzy do wieprzowiny?
Stosunek kukurydzy do wieprzowiny jest obliczeniem służącym do zrozumienia możliwości ekonomicznych związanych z hodowlą zwierząt gospodarskich, stosowanym do określenia opłacalności hodowli trzody chlewnej w porównaniu z uprawą i sprzedażą paszy kukurydzianej. Jest to porównanie, które bierze cenę wieprzowiny i dzieli ją przez koszt kukurydzy potrzebnej do utrzymania wieprza.
Kluczowe wnioski
- Stosunek kukurydzy do wieprzowiny służy do określenia opłacalności chowu zwierząt gospodarskich poprzez obliczenie ceny wieprzowiny podzielonej przez koszt kukurydzy potrzebnej do jej karmienia.
- Stosunek kukurydzy do wieprzowiny jest również używany, aby pomóc rolnikom określić wartość plonu kukurydzy w porównaniu z wartością wieprzowiny, którą musieliby karmić tą samą uprawą kukurydzy.
- Jeśli okaże się, że kukurydza jest cenniejsza od wieprzowiny, rolnik sprzedałby ją i ograniczyłby inwentarz. Jeśli świnie są cenniejsze niż kukurydza, rolnik użyje kukurydzy jako paszy, a tym samym sprzedaje mniej kukurydzy na rynku.
Zrozumienie stosunku kukurydzy do wieprzowiny
Stosunek kukurydzy do wieprzowiny służy do określania opłacalności hodowli zwierząt, w szczególności trzody chlewnej. Obliczenie stosunku kukurydzy do wieprzowiny to cena jednego cetnara (cwt) żywych wieprzy na kopytach podzielona przez koszt buszla kukurydzy. Stosunek ten ma pomóc rolnikom określić wartość plonu kukurydzy w porównaniu z wartością wieprzowiny, którą musieliby karmić tą samą uprawą kukurydzy.
Na przykład, jeśli cena wieprzowiny wynosi 50 USD / cwt, a buszel kukurydzy to 4 USD, stosunek kukurydzy do wieprzowiny wyniósłby 50 USD / 4 USD = 12,5.
Kukurydza jest używana w tej proporcji paszy, ponieważ jest podstawowym rodzajem paszy stosowanej w hodowli zwierząt. Szacunki pokazują, że kukurydza paszowa stanowi od 65% do 70% diety świń. Wielu rolników, którzy uprawiają kukurydzę paszową, może sprzedać kukurydzę samą jako towar lub nakarmić ją swymi świniami, a następnie sprzedać wieprze.
Jeśli okaże się, że kukurydza jest cenniejsza od wieprzowiny, rolnik sprzedałby ją i ograniczyłby inwentarz. Jeśli świnie są cenniejsze niż kukurydza, rolnik użyje kukurydzy jako paszy, a tym samym sprzedaje mniej kukurydzy na rynku. Wskaźnik rentowności określa się jako rentowny powyżej 1:12. Wszystko poniżej jest uważane za nieopłacalne.
Nowoczesne zastosowanie stosunku kukurydzy do wieprzowiny
W dzisiejszych czasach wielu rolników nie uprawia kukurydzy paszowej potrzebnej dla ich zwierząt. Dzięki zaawansowanej technologii oraz szerokiej dostępności usług transportowych i dostawczych większość rolników decyduje się teraz na dostawę paszy do gospodarstwa. Stosunek kukurydzy do wieprzowiny jest nadal wiarygodnym sposobem określenia, czy hodowla wieprzowiny będzie opłacalna w danym roku.
Współczynnik matematyczny nie może uwzględniać niektórych zdarzeń. W 2014 roku przez populację prosiąt przetoczyła się epidemia, powodując masową utratę inwentarza. Te liczby zmieniły prognozy dotyczące wieprzowiny na ten rok z powodu obawy przed późniejszym niedoborem wieprzowiny. Jednak wskaźnik ten pozostaje punktem odniesienia dla rolników, którzy próbują zdecydować, czy zwiększyć swoje zapasy żywca wieprzowego, czy też go uboju.