5 rzeczy, które należy wiedzieć o potażu

31 lipca 1790 roku prezydent George Washington podpisał pierwszy patent, jaki kiedykolwiek wydano w Stanach Zjednoczonych. Patent został przyznany Samuel Hopkins nowego sposobu i urządzenia do wytwarzania potas, Ameryce pierwszy chemikalia przemysłowe. Chociaż patent wygasł czternaście lat później, potaż pozostaje dziś ważnym produktem na całym świecie.

Zrozumieć potaż

Potaż jest w dzisiejszym świecie ważnym zasobem, ale nie jest tematem, który wielu ludzi w pełni rozumie. Oto kilka faktów, które mogą pomóc w zrozumieniu stałego znaczenia tego wyjątkowego produktu:

1. Potas jest wytwarzany z potasu Potas należy do grupy metali alkalicznych i występuje w przyrodzie w dużych ilościach. Zawsze występuje w połączonych formach z innymi minerałami w skorupie ziemskiej, szczególnie tam, gdzie występują duże złoża minerałów ilastych i ciężkie gleby. Potaż to nieczysta kombinacja węglanu potasu i soli potasowej. Złoża skalne zawierające potaż powstały, gdy starożytne morza śródlądowe wyparowały miliony lat temu. Termin potaż był powszechnie używany do opisania form nawozowych potasu otrzymywanych z tych skał przez oddzielenie soli i innych minerałów.
2. To część historii Na początku głównym źródłem potażu był popiół z rodzimych drzew liściastych. Podstawowy związek chemiczny węglan potasu ekstrahowano przez ługowanie popiołów w dużych żelaznych naczyniach w celu rozpuszczenia rozpuszczalnych składników. Odparowanie roztworu poprzez perkolację spowodowało wytworzenie potażu. Potaż był używany do produkcji nawozów, szkła, mydła, prochu i farbowania tkanin. Do lat sześćdziesiątych XIX wieku jedynym źródłem potażu były drzewa liściaste i kilka innych roślin. Dominacja Stanów Zjednoczonych w produkcji potażu zaczęła spadać, gdy w złożach alkalicznych wyschniętych jezior w Niemczech odkryto naturalne złoża tego związku chemicznego. Wybuch I wojny światowej zmusił inne kraje, takie jak Rosja i Francja, do rozwoju własnychźródeł naturalnych. Dodatkowe źródła odkryto w Michigan, Utah i Nowym Meksyku.
3. Potaż jest w twoim pożywieniu Dziewięćdziesiąt pięć procent światowego potażu jest wykorzystywane w gospodarstwach rolnych do nawożenia żywności. Jest to kluczowy składnik, który pomaga poprawić plony, zwiększyć odporność na choroby roślin i zwiększyć retencję wody. Ma również pozytywny wpływ na kolor, smak i konsystencję żywności. Potaż jest składnikiem suplementów paszowych stosowanych do hodowli zwierząt i zwiększania produkcji mleka. Nadal ma kilka zastosowań przemysłowych, których korzenie sięgają czasów kolonialnych, w tym produkcję szkła, mydła i ceramiki.
4. Potas jestpotrzebny w diecie Potas jest ważnym składnikiem diety człowieka, ponieważ bierze udział zarówno w metabolizmie komórkowym, jak i w funkcjonowaniu organizmu. Jest niezbędny do wzrostu i utrzymania tkanek, mięśni i narządów, a także do elektrycznej aktywności serca. Średnie zalecane spożycie potasu dla osoby dorosłej wynosi 4,7 grama dziennie, ale poziom spożycia może się zmieniać w zależności od konkretnego stanu zdrowia. Dobre źródła potasu to owoce cytrusowe i soki, mleko, kurczak, czerwone mięso, ryby, produkty sojowe, warzywa korzeniowe, banany, orzechy i jogurt. Gleba rolnicza zawiera więcej potasu niż azotu i fosforu, a wszystkie te trzy składniki odżywcze mają kluczowe znaczenie dla dobrego wzrostu roślin. Wchłanianie potasu jest możliwe dzięki zastosowaniu gleby wzbogaconej nawozami na bazie potażu.
5. To zmienia ceny akcji Jeśli chodzi o możliwości inwestycyjne, wiele czystych odmian potażu, takich jak agrium i potaż, zostało na przestrzeni lat przejętych przez większych rywali. The Mosaic Company ( funduszem giełdowym, który śledzi indeks Solactive Global Fertilizers / Potash Total Return Index, który jest indeksem składającym się z firm takich jak Scotts Miracle-Gro, Siteone i Nutrien.

Podsumowanie

Źródła potażu są ograniczone i skoncentrowane w Kanadzie, Rosji i na Białorusi. Jednocześnie życie nie może przetrwać bez jedzenia i wody, a potaż jest istotnym składnikiem receptury umożliwiającej skuteczną ekspansję światowych zasobów żywności. W rzeczywistości nie są znane żadne substytuty potażu.