Asortyment jajecznicy
Co to jest asortyment jajecznicy?
Asortyment jajecznica to strategia, w ramach której firma dostarcza produkty poza swoją podstawową działalność w celu przyciągnięcia większej liczby klientów. Logika stojąca za strategią mieszanego asortymentu polega na rozsądnym obsługiwaniu jak największej liczby klientów, dając im jak najwięcej opcji. Innymi słowy, skomplikowana strategia asortymentowa ma na celu oferowanie klientom „kompleksowych zakupów”, spełniających jednocześnie wiele odmiennych potrzeb lub pragnień.
Ta strategia znacznie różni się od zwykłej sprzedaży detalicznej, która kładzie nacisk na jakość i cenę produktu, a także obsługę klienta. Asortyment jajecznicy może być używany zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych.
Kluczowe wnioski
- Asortyment jajecznica to strategia, w ramach której firma dostarcza produkty poza swoją podstawową działalność w celu przyciągnięcia większej liczby klientów.
- Dzięki szerokiemu wyborowi produktów lub usług można dotrzeć do różnych rynków docelowych i zaspokoić ich potrzeby za pomocą mieszanych asortymentów, być może nawet czerpiąc korzyści z zakupów impulsowych.
- Typowym przykładem strategii mieszanego asortymentu byłyby supermarkety, które oferują szeroką gamę produktów nieżywnościowych, takich jak sprzęt, gry wideo, kamery, kwiaty i inne.
Jak działa asortyment jajecznicy
Celem mieszanego asortymentu jest zarzucenie szerszej sieci, aby złapać klientów, którzy mogą również zainteresować się podstawową linią produktów firmy. Dzięki szerokiemu wyborowi produktów lub usług można dotrzeć do różnych rynków docelowych i zaspokoić ich potrzeby. Detaliści, którzy stosują taką strategię, są zwykle popularni wśród klientów ze względu na ich użyteczność; potrafią zaspokoić najpilniejsze potrzeby klienta, ale także pozwolić mu sobie na to. Sprzedawcy z mieszanym asortymentem mogą być bardziej biegli w przechwytywaniu zakupów pod wpływem impulsu.
Korzyści dla sprzedawcy
Detaliści lubią metodę mieszanego asortymentu z różnych powodów. Daje im elastyczność w oferowaniu wysoce dochodowych sezonowych lub modnych towarów i usług. Taka elastyczność pozwala im również ograniczyć sezonowość i bezpośrednią konkurencję, a także ryzyko utknięcia z jedną linią produktów, która może wypaść z łask. Detaliści z mieszanym asortymentem mogą być bardziej biegli w zmienianiu celu, jeśli nie odniesie on sukcesu.
Przykłady jajecznicy
Typowym przykładem strategii mieszanego asortymentu mogą być supermarkety, które oferują szeroką gamę produktów nieżywnościowych, takich jak sprzęt, filmy i gry wideo, aparaty fotograficzne, baterie, leki na receptę, kwiaty i inne. W rzeczywistości mnożenie się supermarketów stosujących tę strategię zmusiło innych detalistów do podążania za ich przykładem, aby konkurować. Apteki zostały zmuszone do konkurowania z supermarketami na nieuczciwą strategię asortymentową. W związku z tym wiele osób sprzedaje obecnie żywność, elektronikę, kartki z życzeniami, zabawki, kwiaty, czasopisma i inne przedmioty niezwiązane ze zdrowiem lub urodą.
Bardziej ukierunkowanym przykładem strategii mieszanego asortymentu byłby sklep ze słodyczami, który rozszerza się na lody, następnie mrożony jogurt, a następnie na inne gotowe produkty spożywcze, aby zaspokoić potrzeby coraz większej liczby klientów.
Asortyment jajecznicy a inne strategie
Sprzedawcy detaliczni mogą stosować różne strategie, aby zdobyć i obsłużyć więcej klientów. Zawierają:
- Szeroki asortyment: ma na celu posiadanie co najmniej jednego przedmiotu reprezentującego każdą kategorię produktów, a nie wyczerpujące zapasy.
- Głęboki asortyment: Obejmuje szeroką gamę produktów z jednej kategorii, na przykład wiele rozmiarów, stylów i kolorów sukienek lub trampek.
- Asortyment na rynek masowy: Obejmuje możliwie najszerszą bazę klientów, np. Sprzedawców detalicznych typu big-box.
- Zlokalizowany asortyment: sprzedawca detaliczny, który dostosowuje swoje zapasy w oparciu o lokalizację. Związane z sezonowością lub lokalnymi zainteresowaniami i zwyczajami.